Aitor Sánchez García

Monólogo etiquetado alimentario: "casero"

Aquí podéis visualizar el monólogo sobre publicidad en alimentación, concretamente centrado en la alegación “casero” con el que participo en FameLab, certamen internacional de monólogos sobre ciencia en el que ya participé el año pasado con este otro vídeo. Este año celebra su tercera edición en España. He decidido elegir este tema porque muchas empresas recurren…

Biotecnología debate

"Biotecnología, alimentación y agricultura" (Debate)

Aquí tenéis un guión de lo que fue el debate sobre Biotecnología, Alimentación y Agricultura del evento Desgranando Ciencia. Aquí podéis consultar todas las conferencias que se dieron. En el debate tratamos la mayoría de los temas que trata este blog, por lo que lo considero de sumo interés para ponerse al día en muchos…

Cartel desgranando ciencia

Desgranando Ciencia y Alimentación

Por segundo año consecutivo Granada celebra un evento de divulgación científica de alto nivel, la verdad es que es un honor tener una celebración de las características de Desgranando Ciencia en nuestra ciudad. En esta ocasión podremos disfrutar de sesiones sobre pensamiento crítico, matemáticas, psicología, medicina, ingeniería, artes… todo ello acompañado de un entorno de…