Desde hace unos años los suplementos de colágenos se han puesto muy de moda, siendo prescritos por diferentes sanitarios y…

¿Conoces “El Efecto Canela”? Hoy te quiero hablar de una paradoja que se da en la divulgación en alimentación y…

Uno de los documentales que más se ha compartido los últimos meses. He querido hacer un análisis científico del mismo,…

¿Qué propiedades mágicas tiene beber agua con limón en ayunas? Desmontamos algunos de los mitos asociados a esta práctica más…

El último episodio de #ZumoDeAraña incluye: 1️⃣ El olor de las espumitas de la radio2️⃣ ¿Cómo preparar un guión?⁣3️⃣ Trabajar cobrando, trabajar…

¿Cómo tendrían que estar formulados los productos infantiles para que fuesen saludables? Sin ninguna duda esta ha sido mi colaboración…

🍔¿Sabíais que en el Parlamento Europeo se está barajando la posibilidad de prohibir algunos términos con la etiqueta de “vegano”,…

Recientemente hemos visto cómo el aceite de coco ha tenido un repunte por toda la moda de las recetas fit,…

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🎤 ¡Mi primera vez en OT! ¿Qué hace un dietista-nutricionista en esta última edición de Operación Triunfo? Respondemos a vuestra…

10 PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO sobre crecimiento personal, salud y alimentación. Son iniciativas que yo he hecho durante 2018 y…