Guía para elegir una buena bebida vegetal

He preparado esta MINI-GUÍA de cómo escoger una buena BEBIDA VEGETAL: Esta categoría de productos está creciendo muchísimo, así que es imprescindible tener en cuenta muchas cuestiones. En este carrusel de diapositivas os intento ayudar escoger la que más os convenga atendiendo a los siguientes criterios: ¿Qué porcentaje de materia prima debe llevar? ¿Un 3%…

PUBLICIDAD DE INFANTIL: REGULARLA HOY ES MÁS IMPORTANTE QUE NUNCA

En estas infografías he recogido algunos de los aspectos fundamentales que es importante recordar en el debate de la publicidad infantil de alimentos malsanos dirigida a menores. Gracias a Alimentando el cambio por invitarme a hablar del tema y patrocinar la infografía 😉 1️⃣ Primeramente podéis encontrar los datos que prueban que efectivamente la publicidad influye drásticamente…

¿Por qué desperdiciamos el 33% de la comida que producimos?

¿Os acordáis de cuando decíamos que la producción de alimentos es responsable del 25% de todas estas emisiones de efecto invernadero? Pues debemos tener muy en cuento que todos esos alimentos no acabamos consumiéndolos, ya que acabamos desaprovechando 1/3 de toda la comida que producimos. El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC),…

¿PERO DE VERDAD TANTO IMPACTA LA ALIMENTACIÓN EN EL MEDIO AMBIENTE?

Durante los últimos meses hemos podido escuchar ciertos discursos que han puesto en tela de juicio que la alimentación contribuya en gran medida al cambio climático. Sin embargo, es una de las actividades más impactante que realizamos en nuestro día a día, ¿por qué? -Nos acompaña toda nuestra vida-Lo heredarán futuras generaciones-Tiene un alto %…