Comedores Escolares- ZumoDeAraña

Episodio 5 de #ZumoDeAraña ya disponible, hablamos sobre menús escolares un buen rato para desgranarlos por completo:⁣⁣¿Por qué no son saludables en la mayoría de casos?⁣¿Qué hace la legislación para “garantizar” que sean sanos?⁣¿Cómo se trabajan las adaptaciones a menús no regulares?⁣¿Cómo es el trabajo de cocina y de revisión de esos menús?⁣⁣Una nueva dosis de realidad…

Hemos trabajado de todo- ZumoDeAraña

¡Nuevo episodio de #ZumoDeAraña! 🥤🕷️⁣⁣Continuamos con la serie de #HemosTrabajadoDeTodo, tras haber hablado de #DietistaDeHospital toca movernos al mundo de la investigación y la docencia.⁣⁣Este programa le va a gustar seguramente a las personas cotillas, porque repasamos mis años universitarios, las movidas que he tenido siendo profesor en la uni, mis estancias en Estocolmo y Bristol y también de qué va mi…

10 ideas para una Navidad más saludable

En estos días hay muchos vídeos sobre una Navidad Saludable, pero querría hacer una reflexión para que sepamos elegir bien nuestras oportunidades y mejores contextos.⁣⁣En mí opinión, creo que lo eficiente no es buscar tratar el convertir la Navidad en unas semanas “superhealthy” necesariamente, sino identificar claramente qué puntos podemos mejorar, y tampoco asumir que por…