¿Por qué desperdiciamos el 33% de la comida que producimos?
¿Os acordáis de cuando decíamos que la producción de alimentos es responsable del 25% de todas estas emisiones de efecto invernadero? Pues debemos tener muy en cuento que todos esos alimentos no acabamos consumiéndolos, ya que acabamos desaprovechando 1/3 de toda la comida que producimos. El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC),…